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餐飲設施
RESTAURANT
餐飲設施
Cacti bar/星空酒吧
如詩如畫的綠色植物垂落，宛如翡翠串串，營造出一種清新自然的氛圍；
花朵燈罩，每一朵都如夜晚的花朵，點亮著整個空間，營造出一種浪漫的氛圍。
戶外平台，擁抱著微風，遠處的山川景致盡收眼底，在這片露天的空間沉醉在大自然的懷抱。
不定時舉辦的賞月活動，搭配著柔和的音樂，品味著美酒，一邊仰望著滿天繁星，一邊迎接月光的降臨。
這是一場花與月的韻律交織的夜晚，將你帶入一個充滿詩意的境地。
Cacti Bar，不僅是一個酒吧，更是一個讓人逃離現實，融入大自然美好的理想之地。
Jasmine Cuisine/浪漫法式餐廳
當Jasmine Cuisine/浪漫法式餐廳的大門輕啟，引領您踏入經典法式料理餐廳的殿堂。「以心待心」的料理饗宴，於此悠然展開，與日本茶道文化精神「一期一會」的待客之道不謀而合，珍視每位初次見面的貴賓，細緻款待，將真摯情感盡綻。
不僅透過建築的精緻雕琢帶領賓客感受古典歐洲的深刻韻味；JASMINE Cuisine的法式私廚料理更是開啟賓客腦中的快樂泉源。遵循法式傳統菜餚製法，精心運用法式傳統經典醬汁入菜，透過味蕾將美好在口中成為雋永。
法式私廚料理承載著美味賓客對於在浪漫的歐洲暢遊的想像，致力展現食材的極致風味，將法式料理的精湛手藝完美呈現，每道佳餚如同交響樂在舌尖奏鳴，觸動味蕾與心靈深處，令法料的風華與料理樂章盡顯在每一道菜品的流轉。
開胃菜如序曲，由味蕾拉開此次盛宴的帷幕；前菜以蔬菜純粹的味道襯托醬汁的濃郁，由淺入深的堆疊，如同第一樂章推進著賓客的情感；主菜的登場彷彿進入了慢調又抒情的第二樂章，細細品味料理烹調味道的豐富層次與主廚的精湛手藝，令人意猶未盡。讓用餐體驗如赴約一場旅行路上碰到的藝術饗宴。
接待大廳
一座歐風城堡，坐落河畔和山間，沉穩的灰色調，完美地融入山景中。
堅持了古典歐式建築的種種戲界，尖拱、扶壁、飛卷和花窗，在建築的每個角落中呈現。
進入大廳，消光的原石壁面、樑托和一整面牆的木質壁櫃，都令人驚艷！
大廳壁上幾何線條疊出的「玫瑰窗」，及餐廳的彩繪玻璃設計，每一個細節皆是手工層層疊疊的繁複工法。
花與香氛，是「格拉斯」最重要的設計元素，共同營造出撫慰「五感」的美學體驗。
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